衢州江山酒厂

市属全民所有制企业。创建于1952年，原为10家私营酱坊合办的城关联营酿造厂。1956年，改为公私合营江山酒厂。1966年，转国营企业。1978年后，扩建液体发酵机械化车间、黄酒机械化车间，新建汽酒、汽水生产线及瓶装酒车间。1981年，所产“金刚大刺”酒获省同百炼成钢产品评比第1名。1982年以来，先后有桂花酒、竹叶青、女儿红酒、白毛乌骨鸡酒琢“美丽纳”饮料等新产品投入生产。产品远销北京、上海、西安、广州及深圳等地。1985年，引进上海市工业微生物研究所新技术，新建糖化酶车间。 1987年9月，投资124万元，新建白毛乌骨鸡酒生产线。厂区占地25477平方米，建筑面积16434平方米，干部、职工193人，固定资产原值 385.5万元（新增固定资产未计入）。1987年，产白酒1010吨，黄酒2621吨，花色酒289吨（含白毛乌骨酒），糖化酶883吨，产值477万元，实现利润21.6万元，上交利税107.2万元，全员劳动生产率24476元/人。